2015年から2年間、
実家のある香川県で
韓国料理教室を開催してました！
香川県の中でもトップクラスの田舎にあるわが家。
みんなよく来てくれてたなぁ・・・（感謝～～
玄関にブタの貯金箱をつるして目印に(笑)
可愛い顔した金色のブタ～
そんな香川の自宅で教室。
メニューと写真の一部を紹介しま～～すヽ(^o^)丿
11時前、みんなが来てくれるのを
待ってるとき。（ドキドキの時間
このときはオイソバギ（きゅうりのキムチ）の日で
まず作業をするので包丁とまな板を
テーブルに準備。
出来上がったオイソバギ。
夏だな～～～＾＾
ねぎのキムチを作った回～～
くるくる巻いたら完成。
これは熟成するとめちゃくちゃおいしい～～～
みそ味のナムル。
ナムルは塩味だけじゃなくて
いろいろある～～
水キムチを作ったときは
冷た～いビビンククス。
この時はジョン（チヂミ）や
チャプチェを作った～
プルコギ～～
コンロでぐつぐつ炊きながらの試食タイム！
この時は、コドゥンオジョリム（サバの辛い煮込み）。
写真がたくさんあって長くなったので
デザート編は別に書きます～＾＾
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