第３回のオンライン教室は～
韓国のお餅と発酵飲料のシッケを紹介します！！
メニューの紹介
シッケ（飲みもの）
日本と同じく、発酵食品をたくさん食べる韓国には
発酵作用を利用した飲み物もあります。
それが昔から飲まれている大人気のソフトドリンク「シッケ」！
（韓国の甘酒って表現されることが多いのですが
味は甘酒とは全くの別物と言っていいんじゃないかと思います(笑)
麦芽とお米から作る健康ドリンクで、
チムジルパン（サウナ）に行くとほぼ全員？が飲んでます～～
ドラマとかでもよく出てくるこれ↓↓
在来市場でもよく売ってるのを見かけます。
（よく買い物途中で飲んでました～！韓国は空気が乾燥してるから
すごく美味しく感じるんです＾＾
市販品はかなり甘めですが、
自分で作るなら好きな甘さ・濃さに調整できます！
今回は、
①昔ながらの伝統的な作り方
②日本で手に入る材料を使ってつくる作り方
③かぼちゃシッケの作り方
の３種類の方法を紹介します！
（かぼちゃシッケはこんな感じです↓↓
セモリトッ（お餅）
セモリトッとか栄養チャルトクとかいろんな名前で呼ばれている
韓国でとてもポピュラーなお餅です。
豆や栗がたっぷり入っていて、絶妙な甘さで私も大好きですヽ(^o^)丿
ヤクシク（お餅）
もち米を使ったお餅です。
韓国餅に興味を持つようになったきっかけのお餅。
たぶん嫌いな人はいないんじゃないかなぁ？とまで思います(笑)
本来の作り方はちょっと手間がかかるやり方なので
味はそのままに、作りやすい手順のレシピです。
オンライン韓国料理教室の詳しい内容
・今回の受講料は上記のレシピ５種と動画で６０００円です。
オンライン教室の進め方や、動画の視聴方法、視聴期間、動画の配信間隔
そして、お申し込みの時のお願いやキャンセルについてなど
詳しくは「こちら」をご一読くださいませ～<(_ _)>
お申し込み方法
お申し込みは「こちら」からお願いいたします！
気になることやご質問は
「こちら」から、ご気軽にご質問ください～～＾＾
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（万が一、3日間経過しても返信がない場合は、大変お手数ですが再度お申し込みくださいませ）
どうぞよろしくお願いいたします～～(^o^)／
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