動画を使ってのオンライン料理教室、
第４回目のメニューについてお知らせです～～(^o^)
メニューのご紹介
ねぎキムチ（パキムチ）
このキムチは作る過程がちょっと変わっていて、動画で見て作るのに良いキムチだなぁと思い今回紹介することにしました！
発酵させることによってねぎの辛みがヤンニョムと絡んで旨味に～！！
ごはんが進んで困る君です～＾＾
ごはんに合うのはもちろん、お肉と一緒に食べてもすごく合うし
次に紹介する優しい味のスープにもぴったりです！！
大豆と豆腐のスープ（コントゥブクッ）
大豆と豆腐で作るスープ！
もう優しさしかない！！
たったこれだけの材料でこんなに滋味あふれる味になるんや～～と
食べるたびに思います。
LAカルビ（ヤンニョム牛カルビ）
王道の牛肉カルビ焼き～～！
韓国の焼肉！と言えば、まずこのヤンニョムカルビを思い浮かべる事が多いと思います。
LAカルビと言うのは韓国独特の呼び方で、お店で食べるお肉と家庭で食べるお肉は切り方が違っていたりするんです！
その辺りの事もじっくり説明したいと思います！
しょうゆベースの味付けで、飽きが来ずめちゃ美味しいです～♡
焼肉屋さんに行くと出てくる野菜おかずをいろいろ。
・玉ねぎの和えもの
必ず！！と言ってよいほど出てくる玉ねぎの和えもの！
これがあれば、お肉がさらにおいしいです～～
そのまま食べても美味しいです！
・ねぎの和えもの
白ねぎの千切りをほんのり赤いヤンニョムで和えたねぎの和えもの。
ねぎサラダとしても美味しく食べられます。
これも肉と食べてもめちゃ合います！
・サムジャン
葉っぱに肉とサムジャンを乗せて、クルっと巻いてパクっと食べる！
葉っぱとごはんとサムジャンでもおいしいです～
どのおかずも、焼肉のお店全般で出されるおかずなので
今回の牛カルビだけに合うというわけではなく、サムギョプサル（豚バラ焼肉）にも
普通の日本風焼肉（味付せずに焼いて食べる焼肉）にもとっても合うと思います！
このおかずがあれば、野菜をモリモリ食べられるし
韓国の焼肉屋に行った気分になれるし一石二鳥～～＼(^o^)／
海老とブロッコリーのおかゆ
これも韓国に行ったら食べるメニュー！って方が多いんじゃないかなぁと。
韓国のおかゆは日本の病人食的イメージを覆す、栄養たっぷりおかゆです！
かなり濃厚で具もたっぷり、量もたっぷり！
コンチャバン（黒豆煮）
韓国の定番おかず、コンチャバン。
豆の食感を残して炊いて、甘みもあまりないので
日本の黒豆とは全く違います！
私は甘い黒豆がちょっと苦手なのですが、韓国のコンチャバンは大好きです！
作り方も簡単なので常備菜の一品にぜひ～！！
オンライン韓国料理教室の詳しい内容
・今回の受講料は上記のレシピ６種とレシピ動画６本で１００００円です。
（レシピの送付代を含みます）
オンライン教室の進め方や、動画の視聴方法、視聴期間、動画の配信間隔
そして、お申し込みの時のお願いやキャンセルについてなど
詳しくは「こちら」をご一読くださいませ～<(_ _)>
お申し込み方法
お申し込みは「こちら」からお願いいたします！
気になることやご質問は
「こちら」から、ご気軽にご質問ください～～＾＾
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確認次第、こちらからメールにて連絡させていただきます！
（万が一、3日間経過しても返信がない場合は、大変お手数ですが再度お申し込みくださいませ）
どうぞよろしくお願いいたします～～(^o^)／
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