料理は以下の6種類です～！
プゴック（干し鱈のスープ）
全く辛くない飲むとホッとするような味のスープです。タンパク質が豊富でちょっと前の日本のテレビで美肌のスープとして紹介されたようです。
コドゥンオジョリム（サバの辛い煮物）
サバと大根を少し辛く煮た料理です。
日本にはちょっとないような味で、一度食べると癖になります。
ヤンパチャンアチ（玉ねぎの甘酢漬け）
食堂でよく出てくるおかずで、箸休め的な存在。
色も地味だし、あまりスポットライトが当たるような料理じゃないけど根強いファン（私も）がいると思います。
ピンデトック（緑豆のチヂミ）
鍾路５路にある広蔵市場の名物料理。生地の粉の代わりに緑豆を入れて作るので
表面がカリッとしてて美味しいです！
ヤンパチャンアチと一緒に食べるのがおススメです。
コッチョリ（浅漬けのキムチ）
季節の野菜を使ってドーンと漬けるキムチと違って、ささっと少量で漬けられるので家庭でもよくテーブルに登ります。
酸っぱいキムチが苦手な方は多分このコッチョリの方が好きだと思います！サクサクしててサラダ感覚のキムチです。
キムチチゲ
その名の通りキムチを使ったチゲ。
韓国家庭用理の代表選手。日本で簡単に手に入るキムチを使って作るレシピです！
お申し込み先
こちらのお申込みフォームを押してもらって
お名前等をご記入の後、
「予約する」ボタンを押すとお申込み完了です。
確認次第、ご返信させていただきますので
しばらくお待ちくださいませ。
詳しい教室の内容
金額・動画についてや、お約束については
→ こちら ← ご覧くださいませ～～
みなさまのお申し込みを～～
お待ちしております！！ヽ(^o^)丿
第2弾以降も考えていますので
いろいろな韓国料理を知ることができるような
メニュー構成にしたいと思っています。
どうぞよろしくお願いいたします<(_ _)>
コメント