韓国観光公社主催の済州島旅行のつづき。
観光も楽しいけど、
やっぱり一番の楽しみはご当地グルメ～～ヽ(^o^)丿
毎食、いろんなお店に連れて行ってくれた中で
特に「へぇ～」と思った食べものは、
「モングッ」っていう海藻と豚肉のスープ。
この食べ物は初めて食べた～～
もずくみたいな海藻と濃厚な豚肉のスープ、
意外な組み合わせやけど相性ええんやなぁと。
途中からごはんを入れて食べたら、スプーンが止まらない～～
一緒に出てきた豚肉の串焼き串抜きも美味しい。
（皮つきの豚肉で、豚の皮好きにはたまらない味）
他には、テンジャン（味噌）を作る会社に行って
豆を潰すところから体験させてもらったことも面白かった～～！
めっちゃ原始的な作り方で擦り潰して～
四角くまとめたら、藁で縛って
軒につるす～～
この会社では味噌作りだけじゃなくって
チョングッチャンも作ってるってことで
チョングッチャンを作る所も見せてもらった！！
その作りたてのチョングッチャンを使ってお昼ごはん～
たくさんのナムルとキムチとチョングッチャン。
こういう素朴なごはんが本当に好き～～！
チョングッチャンを食べてさらに持ち帰りもした～♡
（出来立てでホッカホカ～～）
済州島に行ってチョングッチャン作りを見られるとは(笑)
この体験は、忘れられないくらいのウキウキだった出来事～！
他には、島なので海鮮もたくさん食べました～
あわびが入ったテンジャンチゲや
大きな太刀魚も美味しかったけど・・・
アマダイと大根の蒸したのが絶品だった～！！
これは忘れられない味。
こういうものはソウルではなかなか食べられない！
さすが済州島！な美味しさ～＾＾
在来市場にも行ったし、盛りだくさんの2泊3日はあっという間～。
最後に自分に買ったお土産は、これ～↓
名産品のハルラボン。
それと、チョングッチャン各種(笑)
どこに行ってもとりあえず買ってくるチョングッチャン。
このとき、2013年なんやけど・・・
いまだに飽きずに食べてるもんなぁ。
いつか突然飽きるときが来るんやろか・・・？(笑)
それはさておき、
おいしいものがたくさんの済州島。
また行きたいなぁ～～＾＾
この旅行のおかげで良い人たちとの出会いもあって、
すごく良い機会に恵まれたと思う！！
改めて、韓国観光公社に感謝です～～～<(_ _)>
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